主料:
丝瓜，
250g，
墨鱼丸，
150g
辅料:
油适量，
盐适量，
红烧酱油适量，
白糖适量，
葱适量，
姜适量红烧丝瓜墨鱼丸的做法步骤
1.墨鱼丸解冻
2.丝瓜洗干净
3.丝瓜切成滚刀块
4.起油锅，葱姜入锅煸香，丝瓜入锅炒
5.墨鱼丸入锅炒
6.加红烧酱油炒
7.加白糖炒均匀，加适量水，盖上锅盖烧一会儿
8.加盐关火
9.炒均匀即可盛出享用。
小窍门&温馨提示
加少许白糖，可以为菜品提鲜。
TAGS：
热菜 家常菜 丝瓜
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